Torsdag 13. august inviterede Slow Food Lolland-Falster til fælles madlavning og spisning hos Bi Skaarup på gården Elysium på Nordfalster. 54 børn og voksne deltog i det vellykkede arrangement.

Alisha Benson, medlem af Slow Food, arbejder frivilligt for CO2PENHAGEN-festivalen, Danmarks første CO2-neutrale festival, der finder sted i Lyngby den 5.-6. september. Festivalen har cirka 300 frivillige tilknyttet – og søger leverandører af råvarer, hjælp til madlavning og til servering til de frivillige i perioden 24. august-6. september. Kontakt Alisha på mailadressen alisha@co2penhagen.com – og [...]

Vi har planlagt en række arrangementer i efteråret, som vi selvfølgelig vil komme nærmere ind på, når tiden nærmer sig.
Det første arrangement er allerede mandag den 24. august – en middag under Knippelsbro (Christianshavns-siden), på Knipps Kaj, som i perioden 14.-30. august serverer fisk og grønt i variationer. Bag Knipps Kaj står kokken Ann-Marie Fallenius-Braun, [...]

Den 13. august var Slow Food København-Nordsjælland inviteret på besøg hos Årstiderne på Krogerup Avlsgård. Det blev en meget vellykket aften med mere end 100 besøgende.