[ 25. oktober 2012 11:00 to 29. oktober 2012 23:00. ] Den 25–29. oktober afholder Slow Food Terra Madre og Salone del Gusto i Torino under mottoet mad, der forandrer verden. På Terra Madre og Salone del Gusto er der næsten 1.000 udstillere fra 130 lande – og der er mere end 300 præsidie-produkter tilmeldt, altså produkter, der på den ene eller anden måde er i [...]

[ 5. juni 2012; 14:00 to 16:00. ] Suhrs Madakademiet sætter mad og demokrati til diskussion ved at mødes med mennesker der, som vi, mener at ordentlig mad og det at kunne lave den og nyde den sammen, er en essentiel del af vores liv, kultur og demokrati. Vi vil benytte grundlovsdag til at mødes og tale om hvordan den konkrete mad på [...]

[ 16. juni 2012; 10:00 to 17:00. ] Bønderne genindtager Vesterbro! Kødbyen bliver igen mødested for by og land når bønderne genindtager Vesterbro på foreløbig fem markeder hen over sommeren. Bondens Marked i Kødbyen er en knopskydning fra det kendte Bondens Marked på Gisselfeld, som Kærsgaard, v. Jette Mikkelsen og Lars Peter Nielsen har organiseret to gange årligt siden 2007.Markedet afholdes første gang [...]

[ 26. juni 2012; 17:00 to 21:00. ] Mød to biavlere, der fortæller om biernes arbejde og især om forskellige slags honning. Honning er et produkt med stor variation i smag og aroma, der kommer fra de blomster, som bierne trækker på, og honningen varierer derfor meget. Smag årets første nyslyngede honning. Vi mødes på Restaurant Saison i Hellerup hvor vi afslutter mødet [...]

[ 6. juni 2012; 18:00 to 23:00. ] Kom til gastronomisk folkefest, onsdag 6. juni, kl. 18-23 i Øksnehallen med Peter Mygind, Claus Meyer, Rasmus Walter, Kenneth Bager og Master Fatman.

Velsmag, humor, musik og velgørenhed går hånd i hånd, når vi inviterer til gastronomisk folkefest i Øksnehallen. Aftenens vært Peter Mygind styrer slagets gang. Rasmus Walter med venner leverer musikken live fra scenen, [...]