Generalforsamling i Slow Food København-Nordsjælland blev afholdt tirsdag den 29. marts 2011 på Rundskuedagens Plejecenter, Valdemarsgade 44, 1660 København V med dagsorden ifølge vedtægterne.

Valg af ordstyrer og stemmetæller
Birgitte Glerup foreslået og valgt som ordstyrer. Kim Mühlhahn og Bo Damgaard foreslået og valgt som stemmetællere.
Formandens beretning
Formandens beretning blev godkendt.
Kassererens beretning
Kassereren (Nicholas Symes) aflægger årsrapport. Spørgsmål ang. [...]

»Jeg elsker blåbær og stjerneanis!« skrev jeg begejstret i foråret til Jonas Bohn og Vibeke Bengtsson ejere af  Svaneke Ismejeri, efter at have smagt den ene af det lille ismejeris varianter, som man kan finde i Irmas frysedisk.
Umiddelbart var kombinationen af de to elementer, blåbær og stjerneanis ret utraditionel, men efter at have smagt isen [...]