Slow Cheese Copenhagen 2016

posted in: Nyheder | 1

LØRDAG DEN 5. NOVEMBER KL. 10-17. FESTIVAL FOR OSTENØRDER. Kom med til en hel dags smagning af danske og skånske håndværksoste, ostefaglige indlæg, debatter og smagninger, specialøl, -vin og cider, brød, honning og kaffe, når Slow Food, det gastronomiske vækst- … Continued

Høstbyttemarked 15. september

posted in: Nyheder | 0

  Det er høsttid – og dermed også sylte-, henkoge-, tørre og fermentere-tid. Kolonihaverne flyder over med squash og bønner, tomaterne fylder drivhusene med duft, gårdbutikkerne lokker med farverige grønsager og modne frugter og bær. Den danske højsommer fra dens … Continued

Frø-popup på Nørrebro

posted in: Aktuelt, Nyheder | 0

Foreningerne Praktisk Økologi, Byhaven 2200, Frøsamlerne og Permakultur Danmark arrangerer fra 9-18 februar »Frø Popup« – frøbyttemarked, frøbutik, kurser og foredrag med fokus på frø og biodiversitet. Arrangementet, der finder sted i købmandsbutikken SpiGo, Jesper Brochmands Gade 8, 2200 København N, … Continued

Generalforsamling på Kølsters Tolv Haner

posted in: Arrangementer, Nyheder | 0

Den årlige generalforsamling i Slow Food København-Nordsjælland finder sted på Kølsters Tolv Haner, Rantzausgade 56, 2200 København N. Generalforsamlingen starter kl. 17.  Vi starter med en kop kaffe, og efter generalforsamlingen med dagsorden ifølge vedtægterne, spiser vi sammen og drikker dertil øl eller … Continued