Honningdag på Fuglebjerggaard [AFLYST]

posted in: Arrangementer | 0
11. juni 2016
12:00to15:00
bier_170611.jpgHonning plejer man at slynge, men Peter Sjøgreen som har sine bier her på Fuglebjerggaard, til glæde for både æblehøst, frøhost, jordbæ, og ham selv, presser honningen i stedet.
Det giver en særligt smagsrig honning med meget mere pollen end almindeliggvis, og vi venter os meget af honningen fra den første presning som primært er æblehonning.
Vi serverer hjemmebagt honningkage af gårdens honning, kaffe og smagsprøver af både honningen og honningtavle, og Peter fortæller vidt og bredt , viser hele processen, og svarer på alle spørgsmål.

Man kan købe nypresset honning med hjem. Kom præcist..

Arrangementet koster 100 kr. for Slow Food medlemmer.

 

Adresse: Fuglebjerggaard, Hemmingstrupvej 8, 3200 Helsinge

Hvornår: 11.6., kl. 12 til 15

Tilmelding og betaling: http://fuglebjerggaard.dk/netbutik/product_info.php?products_id=16708